QUI SOMMES NOUS?
L’équipe
Victor
Associé
Etienne
Associé
Damien
Collaborateur
Jérémy
Collaborateur
La ferme de pré martin est une ferme familiale. Etienne Bovy et son fils Victor travaillent ensemble depuis de nombreuses années. Ils produisent un large choix de produits, de la viande aux légumes en passant par l’huile de colza. Etienne et Victor veulent promouvoir les produits du terroir et pratiquer une agriculture durable. c’est pourquoi depuis janvier 2020, la ferme est labélisée Bio Suisse.
Nos valeurs
Notre vision de l’exploitation agricole repose sur les principes d’une agriculture paysanne* et biologique afin d’offrir un environnement sain et des sols fertiles aux générations futures. Nous considèrons comme droit fondamental, l’accès à une nourriture saine, durable et locale.
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assurer une production fermière de saison,
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développer une relation étroite avec les consommateurs,
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conserver et valoriser une biodiversité domestique animale et végétale (espèces prospecierara),
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s’affranchir de la mainmise de la grande distribution et des fluctuations des prix du marché mondial,
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garantir des prix socialement équitables et rémunérateurs du travail fourni,
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soutenir la formation continue et contribuer à l’amélioration des techniques culturales.
* Agriculture diversifiée, rémunératrice de ses production, durable, avec une implication sociale cf. charte de l’agriculture paysanne ( http://www.agriculturepaysanne.org).
