Le site de Longirod
La ferme de Pré-Martin
Le site de Marcelin
Bienvenue sur le site de la ferme de Pré-Martin ! Nous sommes une ferme paysanne familiale située sur deux sites, un à Longirod et un à Morges sur le domaine de Marcelin. Nous pratiquons l’agriculture biologique dans un système de polyculture-élevage diversifié et nous écoulons l’intégralité de notre production en vente directe.
Bonne visite et n’hésitez pas à nous contacter !
Pré-Martin
Notre vision
Notre vision de l’exploitation agricole repose sur les principes d’une agriculture paysanne* et biologique afin d’offrir un environnement sain et des sols fertiles aux générations futures. Nous considérons comme droit fondamental, l’accès à une nourriture saine, durable et locale.
- Assurer une production fermière de saison,
- Développer une relation étroite avec les consommateurs,
- Conserver et valoriser une biodiversité domestique animale et végétale (espèces Pro Specie Rara),
- S’affranchir de la mainmise de la grande distribution et des fluctuations des prix du marché mondial,
- Garantir des prix socialement équitables et rémunérateurs du travail fourni,
- Soutenir la formation continue et contribuer à l’amélioration des techniques culturales.
* Agriculture diversifiée, rémunératrice de ses production, durable, avec une implication sociale cf. charte de l’agriculture paysanne ( http://www.agriculturepaysanne.org).