Delphine « Piccobello »
Engagée depuis son adolescence pour la défense de l’environnement et pour des systèmes agro-alimentaires durables, c’est avec enthousiasme que Delphine s’est lancée dans la création de cette brasserie répondant parfaitement à ses convictions. Passionnée par tout ce qui touche à la nourriture (aussi bien en théorie qu’en pratique), cette grande gourmande raffole également de musique, de dance, de vélo ou de voyage à vélo, enfin bref de toute activité capable de sortir son énergie débordante… telle bière, telle brasseuse, vous savez maintenant pourquoi la bière est si effervescente !
